Ordu pidesine coğrafik işaret tescil dokümanı verildi
Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada kendine has özellikleriyle siirt escort kent kültüründe yer edinmiş eserlere coğrafik işaret alınmasıyla ilgili çalışmaların sürdürüldüğü belirtildi
Açıklamada Tarım ve Hayvancılık Hizmetleri Dairesi Başkanlığının teşebbüsleriyle Ordu pidesinin Türk Patent ve Marka Kurumunun 1 Şubat 2023 sinop escort tarih ve 142 sayılı Resmi Coğrafik İşaret ve Klasik Eser İsmi Bülteni’nde yayımlanarak mahreç işaretli eser olarak tescillendiği kaydedildi
Orduluların severek tükettiği, yerli ve yabancı turistlerin kente geldiklerinde tattığı, ihracatı da yapılan Ordu pidesinin lezzetinin ülke sonlarını aştığı değerlendirmesine yer verilen açıklamada, “Genellikle kıymalı, peynirli yahut kuşbaşılı iç harç konup pişirilerek yarı açık halde üretilen Ordu pidesi ağır ilgi görüyor.” tabiri kullanıldı.
Ordu yağlısı olarak da bilinen Ordu pidesiyle birlikte vilayet genelindeki coğrafik işaret tescilli eser sayısının 14’e çıktığı bilgisi yer alan açıklamada, daha evvel Kabataş helvası, Ordu Perşembe ceviz helvası, Ordu yayla pancarı (dürme) turşusu, Akkuş şeker fasulyesi, Gürgentepe çoban fasulyesi, Ordu kivisi, Ordu tostu, Yalıköy köftesi, Ordu taflan turşusu, Ordu sakarca mıhlaması, Ordu melocan kavurması, Ordu galdirik kavurması ve Mesudiye kuru ekmeğinin (Mesudiye goliti) tescillendiği hatırlatıldı.
